Фритюрница FIMAR FR88 предназначена для приготовления широкого спектра блюд в большом объеме масла или жира на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена 2 регуляторами температуры, предохранительным термостатом с кнопкой возврата в исходное состояние и съемными верхним блоком и ТЭНами. Корпус, ванна и крышка выполнены из нержавеющей стали, выдвижные корзины - из хромированной проволоки, ручки корзин и крышек - из термоизолирующего пластика.

Дополнительные характеристики:

• Производительность: 8 кг/ч + 8 кг/ч
• Вместимость корзины: 1 кг + 1 кг
• Время:
  • Нагрев: 18 минут
  • Обжаривание: 7 минут