Челябинск ваш город?
Да
Выбрать другой город
Заказать звонок0
Университетская Набережная,д. 98
Еще
Каталог товаров

Пресс для пиццы

Пицца считается один из любимых блюд во всем мире, поэтому ее можно найти в меню ресторанов, кафе и фаст-фудов. Чтобы блюд было вкусным, важно то, какая основа используется. Для создания качественной и правильной основы требуется много времени и мастерства, чтобы тесто не порвалось при первой же попытке переместить его со стола в духовой шкаф.

В ресторанах чаще всего используют прессы для пиццы. Они позволяют приготовить вкусные тестовые основы, сокращают время готовки блюда и помогают оперативно обслужить большой поток клиентов.

Не каждый владелец бизнеса может себе позволить нанять отдельно мастера для приготовления этого блюда. К тому же, если большие объёмы производства, то необходим внушительный штат поваров, готовящих блюда итальянской кухни. Зато можно приобрести специальное оборудование – пресс для пиццы, чтобы оптимизировать штат и срок приготовления.

Такое оборудование помогает сделать шедевр из теста любой формы, обеспечив настоящую итальянскую пиццу с ароматной, сочной начинкой и обязательно с хрустящей корочкой. Можно легко и быстро изготавливать круглые основы, подобрав необходимый размер и толщину.

Выделяют две главных разновидности прессов:

  • стандартные;
  • холодные.

Они необходимы исключительно для раскатывания теста, которое заготовлено предварительно. Стандартный вариант часто называют «горячим» из-за наличия специальных пластин, нагреваемых до порядка 150 градусов.

Предварительное выпекание позволяет образовать корочку и получить выпечку с пышной основой, предотвратив прохождение влаги из начинки. В результате выходит мягкая основа, румяная и сочная корочка.

Купив пресс для пиццы профессиональный, у вас появляется возможность изготавливать как маленькие, так и большие изделия разной толщины для своего заведения.

Оборудование работает по следующему принципу: на нижней основе механический пресс зажимает тесто, а специальные ролики раскатывают его сверху.

Лидерами по производству качественного оборудования считаются итальянцы, а модельный ряд производимой ими техники поражает. Надежные и долговечные бу прессы пиццы купить можно в нашем интернет-магазине, так как мы подбираем ассортимент, исходя из отзывов пользователей и популярности компаний, которые являются мировыми лидерами рынка. Доставка возможна в любой уголок России, а оплата – удобным для вас способом.

В этой категории нет ни одного товара.
Каталог товаров
Каталог товаров